Zucchini-Spaghetti Bolognese
mit Rinderhackfleisch, Champignons & MozzarellaÜber dein Gericht
Eine herzhafte Rindfleisch-Bolognese schmeckt einfach an jedem Tag der Woche. Dafür wird Rinderhackfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Parmesan und Sahne zubereitet und mit geriebenem Mozzarella überbacken – für einen herrlich käsigen Abschluss. Dazu gibt es geröstete Champignons sowie Zucchini, die mit Parmesan verfeinert und schonend geröstet werden, bis sie angenehm zart sind.
Rinderhackfleisch in Tomatensauce, getoppt mit ofengerösteten Champignons, Mozzarella und gerösteten Frühlingszwiebeln, serviert mit Zucchini.
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