Smoky Beef in Tomatensauce

Ein BBQ-Klassiker mit Wohlfühlfaktor – in einer leichteren Variante. Zart geschmortes Rindfleisch, das auf der Zunge zergeht, wird mit einer würzigen hausgemachten BBQ-Sauce überzogen und auf cremigem Kartoffel-Lauch-Stampf mit Frischkäse serviert. Dazu gibt es eine bunte Beilage aus gerösteten Zucchini und süßem Mais, verfeinert mit Knoblauch und Frühlingszwiebeln – für eine frische, aromatische Note bei jedem Bissen.

Gegartes Pulled Beef mit Kartoffelpüree mit Lauch und einer Soße auf Tomatenbasis mit Ahornsirup, garniert mit Frühlingszwiebeln, serviert mit gerösteter Zucchini und Mais.

Kann KREBSTIERE, SELLERIE, FISCH, EI, SENF, SOJABOHNEN, SESAM, LUPINE, WEICHTIERE, ERDNÜSSE, MANDELN, BRAZILNÜSSE, CASHEWNÜSSE, HASELNÜSSE, MACADAMIA, PEKANÜSSE, PISTAZIEN, WALNÜSSE, GERSTE, KAMUT, HAFER, ROGGEN, DINKEL, WEIZEN enthalten.

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