Moussaka-Style Rinderhack mit Aubergine & Béchamel sauce

Wir spielen gern mit Klassikern, doch unsere Moussaka bleibt der Tradition treu. Mageres Rinderhackfleisch schmort in einer aromatischen Tomatensauce mit geröstetem Knoblauch, Zwiebeln und warmen Backgewürzen, wird mit gerösteter Aubergine vereint und anschließend mit cremiger Béchamelsauce vollendet. In Oregano geröstete Kartoffeln passen perfekt dazu, ebenso wie eine duftende Mischung aus kräuterigen, knoblauchigen, gerösteten Kichererbsen und Gemüse.

Moussaka-Style Rinderhackfleisch mit Aubergine & Béchamelsauce

Diese Mahlzeit enthält 139 Gramm Gemüse.

Zutaten: 21% Rinderhackfleisch [95% Rindfleisch, Wasser, Meersalz], 16% Kartoffeln, 9% Kichererbsen, Wasser, 8% Zucchini, 7% Auberginen, 5% gewürfelte Tomaten [Tomaten, Säureregulator (Zitronensäure)], 5% Zwiebeln, MILCHPULVER, 3% gelbe Paprika, 3% rote Paprika, 3% rote Zwiebeln, 3% Knoblauch, Olivenöl, konzentriertes Tomatenpüree, 1% Butter (MILCH), Weißwein, Petersilie, Parmesankäse (MILCH), Limettensaft, <1% Tapiokastärke, <1% Knoblauchgranulat, geröstetes Zwiebelpulver, Oregano, Meersalz, schwarzer Pfeffer, <1% Muskatnuss, Nelken, Zimt, Zitronenschale, Dill, Milchsäurebakterien.