Karibischer Lachs mit Mangosalsa

Ein zartes, im Ofen goldbraun geröstetes Lachsfilet, verfeinert mit einer aromatischen Mischung aus pikanten und würzigen Kräutern, wird begleitet von einer frischen, fruchtig-süßen Mangosalsa und duftendem Kokosnuss-Ananas-Vollkornreis. Würzig mit Jerk-Gewürzen geschmorte schwarze Bohnen und zart gebratene Zucchini mit geröstetem Knoblauch verleihen dem Gericht eine perfekte Balance aus Schärfe, Süße und herzhaftem Geschmack.

Gegarter Lachs auf Basmatireis mit schwarzen Bohnen, Ananas, Mango und Zucchini

Diese Mahlzeit enthält 141 Gramm Gemüse.

Zutaten: 28% Lachs [97% Lachs (FISCH), geräuchertes Paprikapulver, Paprikapulver, Oregano, Zwiebelpulver, Meersalz, Knoblauchgranulat, Chilipulver, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer], 24% Zucchini, 10% schwarze Bohnen, 9% Mango, 8% brauner Basmatireis (Wasser, brauner Basmatireis), Wasser, rote Paprika, 4% Ananas, Olivenöl, rote Zwiebel, grüne Paprika, Zwiebel, Frühlingszwiebel, Limettensaft, <1% Kokosnuss, Koriander, Meersalz, Knoblauch, Orangensaft, Knoblauchgranulat, Kokosblütenzucker, schwarzer Pfeffer, Zitronenschale, Paprikapulver, geröstetes Zwiebelpulver, Kreuzkümmelsamen, Zimt, Thymian, Petersilie, Schnittlauch, weißer Pfeffer, Ingwerpulver, Chilipulver, Milchsäurebakterien.