Tabbouleh-Reis & Gegrilltes Hähnchen

Dieses mediterrane Abendessen ist ein wahres Geschmackserlebnis! Zarte Hähnchenbrust wird in einer aromatischen Kräutermarinade gegrillt und auf Reis serviert, der mit warmen Gewürzen, Tomaten und frischer Petersilie zubereitet wird. Dazu gesellen sich im Ofen geröstete Paprika, Karotten und Fenchel, veredelt mit einer cremigen Knoblauch-Dill-Joghurtsauce – ein rundum köstliches und sättigendes Gericht.

Mariniertes Hähnchenfilet mit Basmatireis, Karotte, Paprika, Fenchel und Joghurtsauce mit Knoblauch und Dill

Diese Mahlzeit enthält 150 Gramm Gemüse.

Zutaten: 27% mariniertes Hähnchenfilet [87% Hähnchenfleisch, Olivenöl, Rotweinessig (Wasser, Essig), Wasser, Kräuter, Salz], 24% brauner Basmatireis (brauner Basmatireis, Wasser), 12% Karotten, 12% rote Paprika, 12% Fenchel, 9% Joghurt (MILCH), 4 % Tomatenwürfel [Tomaten, Säureregulator (Zitronensäure)], 2% Petersilie, Olivenöl, 2% rote Zwiebeln, Wasser, <1% geröstetes Knoblauchpüree [gerösteter Knoblauch, Wasser, Salz, Säure (E330), Zitrusfaser], Olivenöl, Meersalz, Schnittlauch, geräuchertes Paprikapulver, Zitronenschale, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, <1% Dill, <1% Zitronensaftkonzentrat, Koriander, Milchsäurebakterien.