Warme Aromen aus dem Nahen Osten und Nordafrika vereinen sich in diesem herzhaften Gericht. Zarte Hähnchenbrust, mariniert in Knoblauch und Gewürzen, wird gebraten und anschließend mit einer reichhaltigen Shakshuka-Tomaten-Sauce überzogen, die mit Paprika und würzigen Aromen köchelt. Serviert wird das Ganze auf duftendem Basmati-Reis und Quinoa, verfeinert mit süßen Aprikosen. Dazu sorgen chermoula-geröstetes Gemüse für sanfte Schärfe und farbenfrohe Akzente, die dieses kräftige Gericht perfekt abrunden.

Mariniertes Hähnchenfilet auf Quinoa-Basmati-Reis-Mischung mit Gemüsemix und Tomatensauce

Diese Mahlzeit enthält 153 Gramm Gemüse.

Zutaten: 24% mariniertes Hähnchenfilet [92% Hähnchenfleisch, Olivenöl, Wasser, 2% Knoblauchpüree (gerösteter Knoblauch, Wasser, Salz, Zitrusfaser, Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Salz, Gewürze], 19% Quinoa-Basmati-Reis-Mischung (Wasser, Quinoa, brauner Basmati-Reis), 13% gewürfelte Tomaten [Tomaten, Säureregulator (Zitronensäure)], Wasser, 6% rote Paprika, 4% Karotten, 4% grüne Paprika, 4% rote Zwiebel, 4% gelbe Paprika, Olivenöl, Süßkartoffel, Kartoffel, 2% Zwiebel, 1% Koriander, 1% Knoblauch, 1% konzentriertes Tomatenpüree, Limettensaft, 1% Aprikosen [Aprikosen, Reismehl], <1% Kreuzkümmelsamen, <1% Petersilie, <1% Knoblauchgranulat, Chiasamen, <1% geräuchertes Paprikapulver, geröstetes Zwiebelpulver, Meersalz, Weißweinessig, Schalotten, Minze, Ras el Hanout [Kardamom, Zimt, Ingwer, Zwiebelpulver, weißer Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Koriandersamen, Kurkuma, Süßholzwurzel, Salz], schwarzer Pfeffer, Zitronenschale, <1% Chilipulver, Milchsäurebakterien.