Peruanische Hähnchenbrust | Fertiggericht
mit Blumenkohlreis, Paprika-Käse-Sauce und Brokkoli in Chili-Knoblauch-Butter

Ein klassisches peruanisches GrillHähnchen, bei dem sich alles um die Ají-Verde-Soße dreht. Diese Keto-Variante der würzig-pikanten Soße besteht aus Petersilie, Jalapeño, Limette, Knoblauch und Ají-Amarillo-Chilipulver, verfeinert zu einer cremigen Soße. Die mariniert gewürzte Hähnchenbrust wird gegrillt, auf cremigem Paprika-Blumenkohl serviert und mit der intensiven Soße überzogen. Dazu gibt es gerösteten Brokkoli, garniert mit Chili-Knoblauch-Butter.
Mariniertes Hähnchenfilet mit Blumenkohlreis, Brokkoli und Sauce mit Jalapeños und Petersilie
Diese Mahlzeit enthält 163 Gramm Gemüse.
Zutaten: 26% mariniertes Hähnchenfilet [90% Hähnchenfleisch, Wasser, Raucharoma, getrockneter Knoblauch, Gewürze, Zwiebelpulver, Zitronenschale, Limettensaft, Salz, Oliventresteröl], 21% Brokkoli, 17% Blumenkohlreis, Wasser, 5% geriebener Käse [MILCH, Kartoffelstärke, Salz, Starterkulturen, mikrobielles Lab], Sahne (MILCH), 3% Chili-Knoblauch-Butter [Butter (MILCH), 4% Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Essig, Paprika, Salz, Meersalz, Wasser, 1% Chipotle-Pfeffer], Frischkäse [BUTTERMILCH, Sahne (MILCH), Salz], Butter (MILCH), Zwiebel, Oliventresteröl, 2% gegrillte rote Paprika, Sauerrahm (MILCH), 1% Petersilie, 1% Knoblauch, Maisstärke, Limettensaft, <1% Jalapeño-Pfeffer, Ricotta [Molke (SCHAFSMILCH), Salz], Meersalz, Verdickungsmittel (E415), schwarzer Pfeffer, Amarylli-Pfeffer, Milchsäurebakterien.
E = zugelassener Zusatzstoff gemäß EU-Verordnung
Nährwert pro Portion
Zutaten in diesem Gericht
Allergene: Milch (einschließlich Laktose)Hähnchenfilet
Measurement:
Rauchroma
Measurement:
Getrockneter Knoblauch
Measurement:
Gewürze
Measurement:
Limettensaft
Measurement:
Brokkoli
Measurement:
Blumenkohl-Reis
Measurement:
Geriebener Käse
Measurement:
Butter
Measurement:
Knoblauch
Measurement:
Schwarzer Pfeffer
Measurement:
Measurement:
Paprika
Measurement:
Meersalz
Measurement:
Salz
Measurement:
Chipotle Pfeffer
Measurement:
Frischkäse
Measurement:
Zwiebel
Measurement:
Rote Paprika
Measurement:
Petersilie
Measurement:
Maisstärke
Measurement:
Limettensaft
Measurement:
Ricotta
Measurement:
Verdickungsmittel
Measurement:
Measurement:
Milchsäurebakterien
Measurement:
Mikrowelle (800W):
Entferne die Kartonhülle und öffne die Folie ein Stück weit, um den Becher (der wird nicht erhitzt!) aus der Mahlzeit zu nehmen. Falte dann die Folie wieder zurück und erhitz die Mahlzeit für 3,5 Minuten in der Mirkowelle (bei 800W). Warte danach noch eine weitere Minute, bevor du die Folie ganz entfernst. Gib dann den Inhalt des Bechers zur Mahlzeit hinzu. Sei bitte vorsichtig: Beim Öffnen könnte heißer Dampf entweichen!
Backofen (170˚C):
Heiz den Ofen vor. Entferne die Kartonhülle und öffne die Folie ein Stück weit, um den Becher (der wird nicht erhitzt!) aus der Mahlzeit zu nehmen. Falte dann die Folie wieder zurück und erhitz die Mahlzeit für 20 Minuten im Ofen (bei 170˚C). Warte danach noch eine weitere Minute, bevor du die Folie ganz entfernst. Gib dann den Inhalt des Bechers zur Mahlzeit hinzu. Sei bitte vorsichtig: Beim Öffnen könnte heißer Dampf entweichen!
Nährwert pro Portion
Probiere gesunde Fertiggerichte, die auch noch gut schmecken. Du bestimmst was du isst und wie oft.