Ají Verde Lachs | Fertiggericht

Unsere cremige, pikant-würzige Ají-Verde-Sauce veredelt jedes Gericht mit ihrem kräftigen, kräuterfrischen Aroma. Hier wird sie über zarten, im Ofen gerösteten Lachs geträufelt, der zuvor in peruanischen Gewürzen mariniert wurde. Der Lachs ruht auf einem Bett aus aromatischem Quinoa mit Kreuzkümmel, verfeinert mit saftigen Tomaten und knackiger Paprika, und wird von einer köstlichen Mischung aus gerösteter Zucchini, Mais und roten Paprikaschoten begleitet.

Gekochter Lachs auf Quinoa mit Paprika, Zwiebeln, Mais, Zucchini und einer Sauerrahm-basierten Sauce mit Petersilie und Amarillo-Chili.

Diese Mahlzeit enthält 183 Gramm Gemüse.

Zutaten: 29% Lachs [Lachs (FISCH), Knoblauchgranulat, Meersalz], 15% Zucchini, 13% Quinoa (Wasser, Quinoa), 8% grüne Paprika, 8% rote Zwiebel, 8% rote Paprika, Wasser, 4% Mais, 2% gewürfelte Tomaten [Tomate, Säureregulator (Zitronensäure)], 1% saure Sahne (MILCH), Olivenöl, 1% Petersilie, Sahne (MILCH), Frühlingszwiebeln, Limettensaft, Jalapeño-Paprika, Meersalz, Ricotta [Molke (SCHAFSMILCH), Salz], Knoblauch, Paprikapulver, Kreuzkümmelsamen, Knoblauchgranulat, Koriander, Chilipulver, geröstetes Zwiebelpulver, <1% Amarillo-Paprika, Verdickungsmittel (Xanthan), Milchsäurebakterien.